Jour 8

S.v.p. notez que j'utilise un ordinateur coreen alors, il n'y a pas d'accent...

Encore une journee sous la pluie. Nous sommes d'abord alle visiter une grotte, la grotte Hwanseongui. Nous avons grimpe le sentier long de 1,3 km et d'environ 500 m de denivellation. Ensuite arrives a la grotte nous avons marche environ 1 km a l'interieur. Nous avons commence l'ascension avec les manteaux, le foulard et les gants, a un certain niveau, les gants ont ete mis dans les poches et les manteaux detaches pour arriver en haut sans manteau... La grotte est super grande et on y retrouve beaucoup de cascades d'eau a l'interieur. Par contre, il y a peu de concretions a l'interieur.

Partout le long de la route nous apercevons de jolies rivieres dont les roches forment des torrents. Apres le dejeuner, nous reprenons une route sinueuse qui traverse les montagnes. Il faut dire que 70 pour cent du territoire est montagneux. La plus haute montagne atteint 1950 m. Aujourd'hui comme hier, il est tres difficile d'apprecier le paysage puisque la pluie amene aussi du brouillard dans les montagnes. Nous atteignons le temple Buseoksa apres une heure et 30 minutes de route. Il est situe dans une region de vergers de pommiers. Nous pouvons observer le plus vieux batiment de bois de Coree dans ce temple.

Je commence a ressentir les effets des kimshi (legumes fermentes). Il y a beaucoup d'action et de bruit dans mon ventre!

Une autre heure et demie de route nous mene a Andong http://fr.wikipedia.org/wiki/Andong ou nous passerons les 2 prochaines nuits.

Un petit mot sur la nourriture. Tous les repas sont servis avec des kimshi: choux fermentes, soupe d'algues, radis blancs fermentes, etc. Il y a autant de recettes qu'il y a de familles... Nous remarquons que les repas ne comportent pas une grande quantite de viande. La viande ou le poisson est souvent servi dans une sauce epicee avec la pate de cari dans lequel on retrouve egalement des legumes (courgettes, oignons, champignons, carottes). Il y aussi beaucoup de repas soupe. Nous avons aussi experimente le BBQ coreen . Dans la table il y a un poele dans lequel ils placent des charbons chauds, par dessus on place une grille et on fait griller notre viande. Ce soir, nous avons mange dans un resto dans lequel on trouve un genre de gros wok au gaz au centre de la table. On nous a servi du poulet et du chou qu'on a fait cuire dans ce wok. C'etait encore une fois delicieux. Les mets sont souvent epices, sales ou sucres. Ils ne vendent pas de bouteille d'eau puisqu'ils ont des distributeurs et l'eau est gratuite. Par contre, nous ne prenons pas de chance et ne buvons pas cette eau. Alors, on boit de la biere... eh oui je bois de la biere! Je ne prends que quelques gorgees pour assouvir ma soif! Aucun resto n'offre de dessert ni de fruit. En plus, nous sommes tres prudents avec les fruits. Nous avons achete quelques pommes que nous eplucherons avant de manger.

La chambre d'hotel de ce soir est semblable a celle d'hier. En effet, elle comporte un petit portique ou nous devons enlever nos chaussures. Le plancher de la chambre est sureleve et chauffe (tres chaud). Les petites pantoufles sont fournies pour la chambre et une autre paire pour la salle de bain... En ce qui nous concerne on ne joue pas a la pantoufle musicale, on marche pied nu. Dans les resto, il y a souvent une section avec chaises et une section sans soulier et assis par terre. Les serveuses marchent en sandales de plage car elles les retirent a chaque fois qu'elles vont dans la section sans chaussure. Il n'est pas rare de voir des tablettes remplies de chaussures a l'entree des resto...