Jour 10

Ce matin, nous visitons une fabrique de papier. Tout le papier est fait main. On utilise des tiges de mûriers trempées dans l'eau, celles-ci forment une pâte qu'on mélange avec une espèce de colle. Ensuite, ce mélange est placé dans de grands bacs et des hommes recueillent cette pulpe sur un tamis. Ils déposent ensuite la "feuille de papier" en une pile qui est pressée. Jusqu'à cette étape, je connaissais bien la procédure. L'étape que je ne connaissais pas consistait à placer la feuille sur un mur chauffant de la même façon qu'on applique le papier peint. Ce mur sèche le papier et la feuille est ensuite retirée du mur.

Ensuite nous sommes allés dans le village de Hahoe. Ce village a été conservé dans l'état traditionnel. Même s'il est ouvert au public, il continue à être habité (235 habitants). La population semble vivre une vie moderne tout en habitant dans des maisons traditonnelles. Nous pouvons entrer dans les cours et de temps en temps apercevoir l'intérieur d'une maison présentant toutes les commodités modernes. L'emplacement du village est aussi enchanteur puisque le fleuve Nakdonggang fait un "s" autour du village ainsi, le village est entouré sur 3 côtés de bancs de sable et sur le dernier bord s'étalent des rizières et des champs. Nous avons assisté au spectacle de la danse des masques. Étant les rares caucasiens dans l'amphithéâtre (j'en ai vu 6), nous avons été la cible parfaite pour les blagues. Malheureusement, on ne pouvait pas comprendre ce qui semblait si drôle. Stephen a même été danser (avec 2 autres étrangers), c'était bien drôle. J'ai des photos pour preuve!! Il a quand même reçu un cadeau: des pains de riz en forme de masques. Pour le déjeuner, nous avons mangé du maquereau, du riz et 12 différentes sortes de kimshis, c'était encore une fois délicieux! C'est la plus grande quantité de kimshis qui nous a été offerte pendant un repas.

Nous avons passé une très belle journée sous un ciel radieux. Le vent est froid mais à l'abri de celui-ci le thermomètre atteint les 15 degrés.

Notre guide nous conduit à Daegu, une ville de 3 millions d'habitants. Nous marchons autour de l'hôtel qui est trop loin du centre-ville pour s'y rendre ce soir. Après avoir arpenter la rue des restos nous décidons d'entrer dans celui ou il y a le plus de personnes (BBQ). La serveuse ne parle pas anglais. Elle nous dit "cow". Alors, on se dit que c'est sûrement du boeuf, un gentil monsieur vient à notre aide et il nous dit qu'il n'y a qu'un seul menu: l'estomac de boeuf! Je n'ai jamais vu d'aussi grands yeux dans le visage de Stephen. Quand notre voisin de table nous a montré le morceau de "viande" nous avons décidé d'aller ailleurs... Ouf! Honnêtement, j'aurais bien aimé goûté à ce plat mais à voir la réaction de Stephen, je n'ai pas insité...